ファイブビーンズでは、世界各地のスペシャルティコーヒーを取り扱っています。
美味しいことはもちろん、環境や野生生物、生産者に配慮して作られてるものにこだわっているので、農園名や産地の表示もしています。
それぞれのコーヒーの風味を感じて頂きたいので、ブレンドではなくストレートのコーヒーを販売してます。
豆の特徴を引き出すこだわりの焙煎なので、豆によってロースト具合が異なります。
皆さまがお好みのコーヒーや、今まで飲んだ事のないコーヒーに出会えることを願ってます。
※ コーヒー豆は農産物なので、その年の気象条件やその他の理由により、予告なく終売・変更する事があります。
BRASIL Daterra
ブラジル ダテーラ農園
¥1,050(税込) 200g
香ばしいナッツのような香りで、チョコレートやバニラのような風味とコクもあります。
レインフォレスト・アライアンス、Good Inside認証。
COLOMBIA Organic
コロンビア カチャル農協
¥1,155(税込) 200g
黒糖のような甘い香りでしっかりした甘酸っぱいコクがあります。
レインフォレスト・アライアンス、オーガニック、JAS認証。
ETHIOPIA Yirgacheffe
エチオピア イルガチェフ イディト
¥1,155(税込) 200g
マスカットやストロベリーのような香り。コーヒー感が変わる一品。
SUMATRA Mandheling
インドネシア スマトラ島 マンデリン アチェ
¥1,155(税込) 200g
口当たりはクリームのようになめらか。上質の酸味とココナッツの香りも漂います。
COSTA RICA
コスタリカ ベジャビスタ農園
¥1,155(税込) 200g
トロピカルフルーツのような熟した果実の風味で甘みが強くとろみさえ感じる質感もあります。
EL SALVADOR
エルサルバドル サンタテレサ農園
¥1,155(税込) 200g
香り高くスイートチョコのような柔らかな甘さがあります。後味にはフルーティな風味がかもしだす豊かな味わい。
レインフォレスト・アライアンス、オーガニック、JAS認証。
GUATEMALA
グアテマラ プルカル農園
¥1,155(税込) 200g
香りはフローラルで木苺などのベリー系の風味。しっかりしたボディとなめらかな甘みのあるクリーンカップ。
DOMINICAN
ドミニカ ラミレス農園 AAA
¥1,260(税込) 200g
カラメルのような甘みをもったミディアムボディ、上品でバランスの良い味わい。
KENYA
ケニア テカング農協
（オークションロット）
¥1,260(税込) 200g
ワイン、パッションフルーツ、スパイスの様な香りで、良質な明るい酸味としっかりしたボディ、甘味がある独特な味わい。
FRENCH ROAST
フレンチロースト
（コロンビア カチャル農協）
¥1,260(税込) 200g
エスプレッソやカプチーノ、アイスコーヒーに最適な、苦味主体の仕上がり。コロンビア カチャル農協のフレンチローストです。